La Cirugía bariátrica o Cirugia de Obesidad es el conjunto de procedimientos quirúrgicos usados para tratar la obesidad mórbida cuando los medios nutricionales y farmacológicos han fallado.
Evaluación:Es la técnica quirúrgica que más se realiza en el mundo, y la más utilizada ya que es la que mejores resultados a corto, mediano y largo plazo obtiene.
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